9月22日（中国歴8月15日）は中秋の名月 Mid Autumn Festivalです。
この時期にチャイナタウンを中心に行われるランタンフェスティバルとホテルやスイーツショップと街中に溢れる月餅“ムーンケーキ”で今からかなり盛り上がっています。
日本でも同じようにお月見だんご等をお供えする風習がありますが、これは中国大陸から伝わった月餅が変化したものだそうです。
家族や親しい友人が集まっての月をめでる中国の伝統的な祭日で、中国の農民は豊かな自然の恵みに感謝しお祝いをして来ました。
月餅（ムーンケーキ）とは、月に見立てた中国の伝統的なおまんじゅうで中華圏では中秋節の前に、親族や知人へ月餅を贈る習慣があるそう。
きれいな箱に入れられた月餅がたくさん。
早めにお買い物をすると割引やノベルティを貰えたりのサービスがあります。
シンガポールならではのユニーク月餅がたくさん。マンゴー味やドリアン味など。
これは洋菓子？？と見間違えるほどのカラフルさ。見ているだけで楽しいです♪
そしてお餅っぽいスノースキンタイプの月餅。
これは今のシーズンしか販売されないそうで貴重だそうです。
でも私はオーソドックスにベークドタイプの餡に木の実入りが好き。
このシーズン、月餅商戦が国中で繰り広げられます。
もちろん手作りする人も。
本屋さんでは月餅のレシピ本も並んでいます。
byママ
