2010-07-02

金饌 鳳梨酥 (パイナップルケーキ)


こんばんは。
本日こちらの空は午後1時くらいからずっと雷さまが怒っていました。
見る見る黒い雲に空が覆われて。
買い物に出ようかなと思っていたので、何度も窓から空を見上げては怪しいなーと思いながらとどまっていたらやっぱり凄い雷と豪雨が。今は雷はおさまりましたが雨は降っています。

明日は息子が待ちに待ったサッカースクールへ見学へ行く予定。ちゃんとアポイントも取ったし楽しみーとみんなでわくわくしていたのに。今日になって7月末からの開始との連絡、、ざんねん。息子もがっかり。小学校3年からやっているので、すでに生活の一部になっているのですよね。
日本から送ったサッカーボールも未だ到着せず…いつ来るの??と何度も聞かれている状況です。ごめんね。


さてタイトルのパインケーキ。
主人が職場の方から台湾の出張土産で頂いて来ました。
私もこのお菓子大好きなんです。しっとりとしたクッキー生地で中にはパイナップルジャムが入っていて本当においしいんです。
以前お世話になっていた私の職場の方からもお土産で頂いた事があって。
その時はわざわざネットで事前においしいお店の物をセレクトしてくれていて本当においしかったんです!台湾のお菓子もお茶もおいしくて大好きです。
しかーし、、実は今回のお土産、食べる前に気が付いたのですがこれって賞味期限でしょうか??有効日期990723って何??

いやいやそんな物販売していないよねーと恐る恐る口に入れてみると…んっっやっぱりおいしーとバクバク頂いちゃいました。これってどういう意味なのでしょうね?

明日は週末、天気予報は雨の予定。
息子はプールに行くと張り切っています。雨の中ですか…
byママ