2013-10-18

ロジャック

シンガポールに来て初めて頂きました“ロジャック”。
ずっと気になっていました。
だってどこのお店も大行列なんだもん。


ショーケース越しに見えるおじさんが作ります。
汗だく、、



只今具材をカット中。
ここのお店のロジャックの中身は
パイナップル
キュウリ
りんご
大きなウリ
お揚げが2種
これを陶の大きな器に入れソースを絡めるだけ。
でもオーダーごとに作るのでそれはそれは忙しそう。
一番右にあるステンレスのボールに入っている茶色のがソース。
手前にある串で頂きます。



出来上がりはこちら。
甘い黒砂糖の様なソース、そして砕いたピーナッツであえてあります。
お好みでチリも入れられます。



感想
おいしいですけどね。
ソースは絶対に日本人好み。
甘塩っぱい。
次回は具をパイナップルとお揚げだけにしてもらおうっと。
入れる具材は指定出来るのだ。


みんな食後のデザートに食べてます。
これでS$2.5かなりお手頃です。
byママ




2013-10-17

肌荒れ




肌荒れに。
くちびるがかっさかさ、手の甲は痒さで引っかき傷。
唇は化粧水もクリームもはじいてしまうし、痒さと痛みもあったので仕方なく病院へ。


まんなかのヴァセリンが唇に最高でした☆
手持ちのヴァセリンをつけていたので、処方された時は使ってました!と話したのだけれど
市販の物とは違うのでと。
いやー半信半疑でしたがほんと、さいこー!
2日目にはすっかり唇も脱皮して生まれ変わった。
やっぱり病院で出されるのものは違うのね。


お肌は外側だけのケアじゃ駄目。
しっかりビタミンも取らなきゃね。
歳取るのは仕方ないけれど、肌の老化どうにか出来ないものかな...
byママ


写真左はステロイドのクリーム。右は保湿剤。
どれも効き目あり。

2013-10-16

大きな大きな転機が来る



今月は日本からの出張者とアフリカからの出張者のアテンドをしていました。
日本からの上司の奥様のシンガポール案内。
旦那さまとの関係やサポートなどいろいろ教えて頂きました。
健康管理や旦那さまに上手に合わせてあげる事、本当に大切なお話を聞けました。
おしりをたたいてばかりではダメっだ、、
長い夫婦生活、共に労わり心が癒されているのが伝わりました。



アフリカからの出張者はシンガポールの発展ぶりに驚いていましたよ。
息子も一緒だったのですが、会って早々手をつながれてましたっ。
男性同士、手を繋ぐのは友情の証。
しかし息子は若干抵抗があってか、何気に手を離していた。
アフリカもインドでも男性の友達同士で手をつなぐのはフツーです☆
主人も手をつながれているのを何度も見ました。



ここ最近は、私達家族の今後の生き方について決断しなければいけない事がたくさんあった。
第一優先は息子のこれからのことを考えての道。
息子にとってはかなり大きなことだけれど、将来を見据えて考えると
下した決断は一番良いものだと信じる。
不安よりも楽しみが勝っているのこれで良かった。


主人は週末まで出張。
大切なお客さまも帰国して、また今日からひとり生活。
byママ

写真はリトルインディア。
来月3日に向けてのディーバパリのデコレーション。
夜はライトアップされます。

2013-10-06

試合日和

間もなく始まる。

ただいまアップ中。

おとといカヌーを終えて21時前に帰宅した息子。
昨日は23時に寝て11時まで寝ていた。たぶん起こさなかったらもっと寝ていたはず☆(*_*)

さあ今からゲーム。
緊張ーー。
byまま